Premier réveil, tranquille, Oualidia c'est la ville où tu n'es jamais pressé!!! Premier petit dèj avec les copains, l'occasion de leur faire goûter les msmn (crêpes épaisses). Et Rachida nous apprend à faire le café marocain, à base de nescafé soluble, ben le résultât est pas mal, je laisse Aurélie expliquer la recette grâce aux commentaires, je pense que c'est elle qui en a le plus tourné!!!
Puis direction la plage, aux "restos" d'avant-hier, il faut absolument qu'ils goûtent ça.
Au menu aujourd'hui, oursins, huîtres, poissons, araignées de mer, couteaux...on n'en peut plus, stop, c'est la folie ce qu'on mange depuis qu'ils sont arrivés, et ce n'est que le début...Il va être l'heure d'aller récupérer nos affaires pour prendre le bus qui nous amène à Essaouira... Rachida et Zak prononcent 2/3 phrases nous faisant comprendre que si l'envie nous prend de rester et ben ils s'occuperont bien de nous... ni une ni deux la décision est prise, on change nos plans! On ne part que demain matin!
En plus Afraa et Rachid nous rejoignent dans l'âprès-midi, il faut que les copains les rencontrent!!! Allez pas de regrets on est bien ici, profitons!
Les potes partent pour une p'tite balade sur la plage, puis une glace, achat de cartes postales, c'est les vacances ya pas de doutes!!!
Retour à la maison. Apéro, grillades de kefta, qu'Afraa nous a appris à faire, hein les filles on gère, paprika, gingembre, cumin, sel, poivre... Et comme si cela ne suffisait pas un tajine!!! On en peut décidemment plus, mais on se régale!!!
5 commentaires:
Ca y est, on voit vraiment que tu as pris des couleurs!
Ton blog me file la dalle... En Irlande, pour manger locale : manger des patates, des carottes, du moutons et de la Guiness (heureusement qu'elle est là)!
Contente de voir nos ganach sur ton blog, t'as vu comment on te sert de preuve pour montrer à tout le monde que effectivement tu as bronzé, pas difficile avec nos teints cadaveriques. Enfin je confirme l'abondance de nourriture délicieuse à Oualidia dailleurs je paye encore mes excès à Toulouse, je suis à la diet.
ça fait du bien de retrouvé les copines !!!
J-27
Dur dur le retour! Heureusement qu'on a ton blog pour être toujours avec toi. Moi aussi je suis à la diète!
Alors pour le café: mettre une bonne cuillère de café soluble dans un verre, ajouter du sucre si vous le souhaitez. Puis ajouter une mini goutte d'eau (si vous avez mis du sucre, mettre l'eau sur le sucre), et remuer avec une cuillère. La technique: remuer; remuer, et encore remuer (faites autre chose en même temps pour que ça paraisse moins long). Lorsque vous obtenez une pâte légèrement liquide (couleur crème si vous avez mis du sucre), après environ 15 min de remuage... ajouter l'eau bouillante. Laisser "infuser" et remuer encore... et Bnine!!!!
Bon voilà, c'est à peu près ça, validation attendue de Mathilde, Zac, Rachida, Cyl ou Mathieu!
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